La cucina non è mai banale e deve essere rispettosa di una tradizione italiana da valorizzare..

Un ambiente non banale completa l’esperienza sensoriale.
Avere un posto unico, riservato dove poter passare una bella serata godendo della compagnia di chi ti fa stare bene è un fattore sempre più importante.

Un ambiente non banale completa l’esperienza sensoriale.
Avere un posto unico, riservato dove poter passare una bella serata godendo della compagnia di chi ti fa stare bene è un fattore sempre più importante.

La nostra filosofia


La nostra cucina ha radici nella tradizione di una Italianità che lo chef conosce bene e applica con passione nella scelta della materia prima.

L’ambiente conta e la sua estetica è uno degli elementi fondamentali che possono fare la differenza in una “food&wine experience“.

L'approccio

La cucina non è mai banale e deve essere rispettosa di una tradizione italiana da valorizzare.
Creatività unica, sapori esaltanti legano ogni nostra proposta. Ogni mese proponiamo un nuovo menu con novità e piatti unici.

La cura

Nella preparazione di ogni piatto abbiamo dedicato una speciale cura e attenzione.
La qualità, la freschezza e l’equilibrio delle materie prime costruiscono la particolarità dei piatti proposti. ll nostro impegno è che tutto sia “perfetto” per gli occhi, per il gusto del nostro ospite e nel servizio in sala.

Siamo aperti a Cena
da Giovedì a Sabato
a Pranzo solo la Domenica
Via Roma 10/b
20842 Besana in Brianza, MB - Italia
Tel. +39 0362915287​

La cucina che propongo non vuole essere una cucina "impossibile".
Ingredienti semplici, selezionati e proposti in modo intelligente e gustoso, legati al territorio dove viviamo.
Appagati nel gusto in una giusta quantità coccolati in un ambiente piccolo e riservato dove i tavoli sono ancora distanti tra loro e dove la privacy è tutelata e garantita.

La Posa

Prima di prenotare dovete sapere che la Vostra collaborazione ci aiuta ad offrirVi il meglio

Bambini

Per la particolarità del locale e per motivi di spazio La Posa non ha uno "spazio bimbi" adeguato da offrire alle loro giuste esigenze. Agli Ospiti con bambini chiediamo di avere la massima cura e attenzione. Una corretta educazione dovuta evita spiacevoli situazioni nel rispetto di tutti.

Animali

La Posa accetta animali di piccola taglia in rispetto e armonia della tranquillità di tutti gli Ospiti secondo le indicazioni/normative di Legge in vigore. Qualora abbiate particolari esigenze vi preghiamo di comunicarcelo per tempo al momento della prenotazione.

Dress code

Lo stile informale della Posa non impone un rigoroso codice di abbigliamento, siamo però convinti che il buongusto, la classe, l'eleganza sono bene accettate da tutti e in equilibrio con la nostra filosofia d'accoglienza. Lasciamo ai nostri Ospiti il piacere di essere tutto questo.

Prenotazione

La prenotazione è una garanzia che per l'intera serata avrete il Vostro tavolo a disposizione. Alla La Posa non si "girano i tavoli". Ecco perché la prenotazione è importante. Vi chiediamo di rispettare al massimo gli orari di prenotazione per garantire sempre il massimo livello di servizio. In caso di variazione vi chiediamo di avvisarci per tempo. Non rischiate e prenotate anticipatamente.

Allergie/Esigenze

Se avete allergie comunicatelo al personale di sala prima di fare l'ordine. In caso di dubbio saremo felici di aiutarvi a trovare una soluzione. Per chi avesse esigenze vegetariane non deve temere. La Posa propone una serie di piatti dedicati alle loro esigenze e ai gusti specifici degli ospiti che sono amanti di questo genere di alimentazione.​

Recensioni

Le recensioni sono ben gradite importante è che siano reali, veritiere ed in caso costruttive. La Posa è presente su The Fork, TripAdvisor e Google. Tre strumenti diversi che richiedo attenzione diverse al momento della compilazione delle recensioni. Qualche minuto in più per I vostri commenti è un riconoscimento importante e valorizza la vostra competenza. I vostri commenti sono sempre preziosi e ci danno modo di capire i vostri gusti, le vostre aspettative e in caso dove possiamo migliorare. Se prenotate con The Fork verificate sempre se avete lo sconto e se se non lo avete sappiate che potete prenotare lo stesso ma senza sconto. Ci aspettiamo un comportamento corretto ed etico a riguardo; segno di intelligenza e rispetto verso il nostro lavoro.

Contattaci per organizzare la tua cena o il tuo pranzo o per organizzare un evento speciale

La posa - Osteria territoriale
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